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Tipos de café

Variedades o tipos de café

En México existen distintas variedades de granos de café debido a la gran diversidad de climas y alturas en territorio mexicano. Esto permite a productores y agrónomos ofrecer una gran variedad de sabores, aromas y texturas en una taza de café 100% hecho en México. 

En el mundo del café existen dos grandes tipos divido en arábigas y robustas.
(existen más variedades y adaptaciones locales, otros grandes grupos son excelsa y el libérica)

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El proceso del café

Muchos de los amantes de esta gran bebida desean conocer cómo es que la naturaleza nos regala este gran placer. Es por eso que te explicamos el proceso del café para que llegue del campo a tu taza…

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